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Bürgermeisterstück, gereift, aus der Färsenkeule
Bürgermeisterstück, gereift, aus der Färsenkeule
Bürgermeisterstück, gereift, aus der Färsenkeule

Bürgermeisterstück, gereift, aus der Färsenkeule

ca. 3-7 Tage ca. 3-7 Tage
ab 39,50 EUR
39,50 EUR pro kg

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Beschreibung
  • Schöne Stücke, sauber pariert, bratfertig
  • Von Rindern aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
  • Das Bürgermeisterstück eignet sich zum Braten und Kochen
  • Beste magere Qualität
Das Bürgermeisterstück befindet sich im Bereich der Hüfte oberhalb der Kugel der Keule, die sehr zart sind.
Die schmale Form erlaubt kurze Zubereitungszeiten und schöne kleine Bratenscheiben.
Zusatzinfos
Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 3-7 Tage
Zutaten Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: 20 Tage
 
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 540 KJ
129 kcal		 6%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren		 5,3 g
2,2 g		 8%
11%
Kohlenhydrate
- davon Zucker		 0,0g
0,0g		 0%
0%
Eiweiß 19,9g 40%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)

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