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Hier entsteht ein neuer, exklusiver Onlineshop
mit Fleisch, Wurstwaren, Konserven, uvm.

Einkäufe sind zur Zeit leider noch nicht möglich,
da sich noch einiges im Aufbau befindet.

Rindfleisch

Rindfleisch
Gulasch gemischt, Rind & Schwein
Gulasch gemischt, Rind & Schwein
  • Handgeschnittener Gulasch von jungen Bullen und magerem Schwein
  • Von Rindern & Schweinen aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
  • Geringes Aussaften
  • Beste magere Qualität
ab 22,90 EUR
22,90 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Rinder-Markknochen
Rinder-Markknochen
  • Gesägt vom Röhrenknochen
  • Für Markklößchen oder eine perfekte Suppe
  • Gesägte Markknochen vom jungen deutschen Rind.
ab 6,25 EUR
12,50 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Ochsenschwanz / Ossensteert
Ochsenschwanz / Ossensteert
  • Am Gelenk in Stücke geschnitten
  • Für eine kräftige Suppe, egal, ob klar oder gebunden
  • Von jungen Rindern oder Jungbullen
ab 13,45 EUR
26,90 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Onglet / Nierenzapfen
Onglet / Nierenzapfen
  • Ein absoluter Geheimtipp!
  • Kenner wissen es schon lange, der Nierenzapfen gehört wohl zu den speziellsten Teilstücken des Rindes.
  • Im Französischen wird es auch Onglet genannt.
ab 17,25 EUR
34,50 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kachelfleisch / Spidersteak
Kachelfleisch / Spidersteak
  • Rundes Fleischteil das auf dem Schloßknochen (Hüftknochen) liegt.
  • Sehr aromatisch
  • Perfekt zum Kurzbraten und Grillen geeignet
  • Starke Marmorierung
ab 7,47 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Loinribs vom Rind
Loinribs vom Rind
  • Rindfleisch, Färsenfleisch, mager
  • Von regionalen Rindern (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
  • Stückgewicht ca. 1,3 - 2 kg
ab 9,95 EUR
19,90 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Rinder Cowboysteak, Dry aged
Rinder Cowboysteak, Dry aged
  • Steak mit dem extra langen Knochen
  • Stark marmoriertes Entrecote am Knochen gereift
  • Vacuum verpackt (Sous Vide geeignet)
ab 41,94 EUR
69,90 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Ochsenbacken, Rinderbäckchen
Ochsenbacken, Rinderbäckchen
  • Sauber herausgeschnitte Qualität von jungen Rindern
  • durchwachsenes Fleisch zum Schmoren oder auch Kochen geeignet
ab 20,95 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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