Argentinisches Rind

Black Angus ist weltweit für seine außergewöhnliche Zartheit,
den saftigen Biss und sein kräftig-aromatisches Geschmacksprofil bekannt.

Durch die artgerechte Bewegung und natürliche Fütterung hat das Fleisch eine feine Marmorierung mit intramuskulärem Fett,
das beim Garen schmilzt und für den saftigen Geschmack sorgt.

Es besitzt ein vollmundiges, kräftiges Rindaroma mit einer dezenten,
leicht süßlichen Note und kommt ohne künstliche Mastmittel oder Hormone aus.
Hüftsteak (argentinisch)
  • Zartes Stück aus der Keule, ohne Fett, in bester Qualität
  • Ohne Sehnen und ohne Fett
  • Wird in von Ihnen gewünschter Stärke geschnitten.
ab 7,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Entrecôte im Strang
  • Zarter argentinischer Entrecôte
  • Vom Black-Angus Rind
  • ca. von der 6. bis zur 9. Rippe geschnitten
  • nach deutschem Zuschnitt
ab 33,75 EUR
67,50 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Angus Rumpsteak/Roastbeef im Strang
  • Zartes Angus Rumpsteak
  • von jungen, natürlich aufgezogenen Rindern
  • zwischen der 8. und 9. Rippe getrennt
ab 64,90 EUR
64,90 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
1 bis 4 (von insgesamt 4)