Hirschrücken mit Knochen
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Art.Nr.:
10328040-CC
ca. 14 Tage ca. 14 Tage  (Ausland abweichend)
ab 31,90 EUR

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Beschreibung
  • Aus regionaler Jagd
  • Mageres, zartes Fleisch
  • Zum Schmoren, sous vide garen oder Kurzbraten
  • Gewicht ganzer Hirschrücken ca. 6-8kg
Zusatzinfos
Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit ca. 14 Tage
Zutaten Hirschfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: 10 Tage
 
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 1985 KJ
474 kcal		 24%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren		 3,3 g
1,5 g		 5%
8%
Kohlenhydrate
- davon Zucker		 0,0g
0,0g		 0%
0%
Eiweiß 20,6g 41%
Salz 0,0g 0%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)

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