- Handgeschnittener Gulasch von jungen Bullen und magerem Schwein
- Von Rindern & Schweinen aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
- Geringes Aussaften
- Beste magere Qualität
Nur bestes Fleisch findet Verwendung. Mager, fett- und sehnenfrei, in bester Qualität, von Hand geschnitten. Unser heimisches Fleisch und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Die perfekte Lagerung sowie die kundenorientierte Portionierung sind die Basis unseres Handelns.