Zutaten:
Grünkohl frisch, Trinkwasser, Rinderbrühe, Kasseler Nacken,
geräucherter Speck,Schweinebacke geräuchert,Schweineschmalz,
Zwiebeln, Salz, Gewürze, SENF
Allergene: SENF
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert |
169kJ / 40kcal |
| Fett |
1.2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0.5 g |
| Kohlenhydrate |
4.8 g |
| - davon Zucker |
1.1 g |
| Eiweißgehalt |
1.8 g |
| Salz |
0.9 g |
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
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