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Rinder-Hüftsteak "Burro alle erbe"
Zarte, saftige und gewürzte Hüftsteaks von regionalen Rindern
Marinierung mit Kräuterbuttermarinade
In gewünschter Stärke geschnitten
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ca. 4-7 Tage
ab 6,38 EUR
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Schweinefiletspieße "pancetta Cafe Pepe Nero"
Zarte, marinierte Schweinefiletscheiben im Räucherspeckmantel
Bratfertiger Spieß mit Schweinefiletscheiben in Bacon gewickelt
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5,58 EUR
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Schweine-Kotelettsteak in Scheiben mit Filet
Magere Koteletts mit Filet
Von regionalen Schweinen
Top-Fleischqualität
Standardgewicht pro Scheibe ca. 200 - 250g
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ab 2,18 EUR
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Schweine-Holzfällersteak mit Knochen
magere Holzfällerscheibe
von der Schweineschulter geschnitten und mariniert.
Eingeritzte, knusprige Schwarte, ideal für Grill und Pfanne.
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ab 2,98 EUR
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Spare Rips vom Schwein "Sweet Bacon"
Sparerips gehört zu den Klassikern für jeden Grillabend
fertig gewürzte dickfleischige Rippe vom Schwein
mit einer Mischung aus Paprika und Öl
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ab 6,76 EUR
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Grillwurst "Krakauer Art"
Nach eigener Rezeptur mit delikatem Geschmack
Handwerkliche Herstellung im zarten Naturdarm
Im zarten Naturdarm
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ab 5,37 EUR
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Clubsteak aus dem Färsenrücken, dry aged
Aus dem Rinderrücken gesägt.
Von regionalen Rindern / Färsen
Durch den Knochen bleibt das Steak schön saftig
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ab 23,80 EUR
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Loinribs vom deutschen Rind
Rindfleisch, Färsenfleisch, mager
Von regionalen Rindern (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
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(Ausland abweichend)
ab 6,95 EUR
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Tomahawk Steak vom Schwein
Tomahawk Steaks aus dem Schweinerücken
Von regionalen Schweinen
Top-Fleischqualität
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ab 7,77 EUR
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Rinderfiletsteak (argentinisch)
Ausgezeichnete Qualität von argentinischen Rindern
Perfekte Steaks, sauber parriert und portioniert.
In zarter abgehangener Qualität.
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ab 9,88 EUR
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Grillbauch gewürzt "Montgomery"
Bauchscheibe gewürzt mit eingeritzter Schwarte
mit einer Mischung aus Paprika, Pfeffer und Öl
Nur noch auf den Grill oder in die Pfanne und genießen.
gewünschtes Gewicht pro Scheibe können Sie auswählen
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Grillbauch gewürzt "Rhodi"
Bauchscheibe gewürzt mit eingeritzter Schwarte
mit einer Mischung aus Kräutern und Öl
Nur noch auf den Grill oder in die Pfanne und genießen.
gewünschtes Gewicht pro Scheibe können Sie auswählen
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Hähnchenfiletspieß "Curry"
Hähnchenbrustinnenfilet überzogen mit einer Currymarinade
Nur noch auf den Grill oder in die Pfanne und genießen.
mit milder Currynote
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ab 3,89 EUR
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Grill-Nackensteak "Burro al Erbe"
Nackensteak ist so etwas wie ein Klassiker für jeden Grillabend
Butter/Kräuter-Note mit Zwiebeln/Knoblauch abgerundet.
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ab 3,22 EUR
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Grillfackel "Rhodi"
Etwas knuspriges für den Grill
20cm Holzspieß mit dünn geschnittenem Schweinebauch umwickelt
Knoblauch/Zwiebel-Note mit Paprika/Kräutern abgerundet
milde Kräutermarinade, griechische Art
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Grillfackel "Jalapeno arrosta"
Etwas knuspriges für den Grill
20cm Holzspieß mit dünn geschnittenem Schweinebauch umwickelt
würzig-scharf nach Jalapeno, Paprika und rauchigen Noten.
milde Kräutermarinade, griechische Art
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