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Kochschinken, gekochter Hinterschinken
Vom Hinterschinken im Stück
Im würzigen Sud gekocht, delikater Geschmack
Mild-würzig
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Holsteiner Katenschinken
Top-Qualitäts-Schinken aus Angeln
Mild gesalzen
Schöne große Scheiben
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ab 3,79 EUR
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inkl. 7% MwSt. zzgl.
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Frühstücksbacon / Dörrfleisch
Die Trockensalzung garantiert beste Qualität
Über Buchenrauch kalt geräuchert
Vielseitig verwendbar
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ab 3,58 EUR
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ca. 4-7 Tage
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Fetter Speck, geräuchert
Dicker, kerniger Speck
Trocken und mild gesalzen
Kalt geräuchert
Vielseitig verwendbar
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ab 1,98 EUR
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Räucherlendchen, geräuchertes Filet
Von Hand gesalzenes Schweinefilet.
Anschließend im Buchenholzrauch geräuchert.
Mild gesalzen und geräuchert.
ganzes Filet / Lende ca. 400g (+/- 20g)
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Holsteiner Landschinken
Top-Qualitäts-Schinken aus Angeln
Mild gesalzen
Schöne Scheiben
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ab 2,89 EUR
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Lachsschinken
Magerer Schweinelachs
Mild gesalzen, ohne sichtbares Fett vom Lachsstück
Natürlich gereift und in Ruhe über Buchenholz geräuchert
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ab 2,09 EUR
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Nußschinken
Top-Qualitäts-Schinken aus Angeln
Mild gesalzen
Naturgereift und über Buchenholz geräuchert
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Pastramischinken
Top-Qualitäts-Rindfleisch aus Angeln
Mild gesalzen
Naturgereift und über Buchenholz geräuchert
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(Ausland abweichend)
ab 4,59 EUR
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Rinderschinken
Top-Qualitäts-Rindfleisch aus Angeln
Mild gesalzen
Naturgereift und über Buchenholz geräuchert
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ab 3,79 EUR
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Schinkenspeck
Perfekt gereifter Schinken in Handwerksqualität
1 A Schinken, mild und zart im Geschmack
Mit kleinem Fetträndchen
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Spaltschinken
Perfekt gereifter Schinken in Handwerksqualität
1 A Schinken, mild und zart im Geschmack
Mit kleinem Fetträndchen
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Wacholderschinken
Perfekt gereifter Schinken in Handwerksqualität
1 A Schinken, mild und zart im Geschmack
Mit leichter Wacholdernote und kleinem Fetträndchen
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