Argentinisches Rind
Black Angus ist weltweit für seine außergewöhnliche Zartheit,
den saftigen Biss und sein kräftig-aromatisches Geschmacksprofil bekannt.
Durch die artgerechte Bewegung und natürliche Fütterung hat das Fleisch eine feine Marmorierung mit intramuskulärem Fett,
das beim Garen schmilzt und für den saftigen Geschmack sorgt.
Es besitzt ein vollmundiges, kräftiges Rindaroma mit einer dezenten,
leicht süßlichen Note und kommt ohne künstliche Mastmittel oder Hormone aus.
den saftigen Biss und sein kräftig-aromatisches Geschmacksprofil bekannt.
Durch die artgerechte Bewegung und natürliche Fütterung hat das Fleisch eine feine Marmorierung mit intramuskulärem Fett,
das beim Garen schmilzt und für den saftigen Geschmack sorgt.
Es besitzt ein vollmundiges, kräftiges Rindaroma mit einer dezenten,
leicht süßlichen Note und kommt ohne künstliche Mastmittel oder Hormone aus.
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